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七巧节的来历,传统习俗

- 编辑:刘伯温开奖结果 -

七巧节的来历,传统习俗

宾阳“三娘乖”为本地一项民间民俗活动之一,全县各镇都有流传,自唐贞观五年时期至今已有愈千年的历史。

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七巧节是不是“七夕节”呢?大家都知道七夕节有个相传古老的感人传说,那就是牛郎织女鹊桥相会。也因此给许多的情侣多了一个过的节日。那么,我们来看看传统节日七巧节的来…

传说,古代我县有一农家壮族妹仔,排行第三;她天生丽质,禀性聪慧,心灵手巧,故人们尊称其为“三娘乖”,也有叫“密丝姑”、的。据说,三娘是个从天上来到人间投胎的仙女,并说,如今乡间妇女所会做的纺纱织布、绣花绘画、针线剪缝、磨谷椿米、播种插秧编织等,所有的手工技艺和农业生产技能,都是她一手相传授的。

-花店员工通宵忙着包装花束。颜梅丽摄

七巧节是不是“七夕节”呢?大家都知道七夕节有个相传古老的感人传说,那就是牛郎织女鹊桥相会。也因此给许多的情侣多了一个过的节日。那么,我们来看看传统节日七巧节的来历,七巧节吃什么应景?

以前,农村未出嫁的12至14岁的少女,每年从正月初四开始,其母亲或婶嫂便叫她们参加村里的祭拜“三娘乖”活动,目的就是盼望她们嫁人后,能像三娘一样成为一个心灵手巧,勤劳贤慧的有手工技艺和懂农业生产技能的人,做个人家的好媳妇,能过上幸福美满的好日子。

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祭拜“三娘乖”活动为音乐演唱兼念诵形式,有《请娘歌》、《引娘歌》、《十姐歌》、《赞娘歌》、《传艺歌》、《四季思歌》、《十二更歌》、《诉苦歌》、《散了思歌》、《又称“送神歌”》等共近400行,每一首就是一幅古代农耕时期农家少女田园生活的真实画卷。

-七夕花市忙。刘东华摄

七巧节又被称为“七夕节”起源于民间故事《牛郎织女》,相传牛郎织女一年一度的鹊桥相会就是在农历7月7日,又因为织女有一双能织云霞的巧手,民间的少女们希望能到织女的灵气,所以在七夕节那天“七巧”,直到今日,七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失,惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说,一直流传民间。七夕节:农历七月初七,俗称“七夕”,又称“女儿节”,“少女节”。

在祭拜活动之前,众姐妹要将三娘的偶像扎好。具体做法是:用桃树枝做人的身躯和四肢,选白色的鸡蛋或鸭蛋做人头;用毛笔在头上画鬓发、五官;用蓝纸做上衣,红纸做裙子等等。到了正月初四晚上,备好茶叶、姜丝、木耳、花生等供品,聚于某家的一间闲屋或碓米磨谷之所,不能聚于厅堂或夫妻居住过的房屋。据说,这一选择是出于三娘和少女的贞洁而为。众姐妹聚于一处后,将三娘偶像及供品等装进加盖的箩筐,然后各人手持一根点燃的香火相随,一同前往本村某个粪坑“请”三娘。

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七夕节最普遍的习俗,就是少女们在七月初七的夜晚进行的各种七巧活动。旧时风俗,农历七月七日夜,穿着新衣的少女们在庭院向织女星七求智巧,称为“七巧”。七巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧,做些小物品赛巧,摆上些瓜果七巧,各个地区的七巧的方式不尽相同,各有趣味。近代的穿针引线、蒸巧馍馍、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等亦是七巧风俗的延伸。

参拜者为未婚的清一色的少女群体;祭拜日期仅限在每年农历初四至十六晚上;每晚祭拜三批香时间;祭拜地点:众必须到村外某地一个停止使用的旱粪坑去敬请;众请回三娘后,必须抬到早选定某参拜者家一间夫妻未同居过的闲屋然后集体进行祭拜;当晚祭拜完毕又送回粪坑原处,每晚如此,周而复始,按多少人就拜多少个晚上;祭拜最后一个晚上,众少女们比赛吹烤葱和穿花针;谁最先吹响烤葱谁就数最聪明,谁最先以一香火作照明穿过花针耳孔,谁就最先学到三娘传授的手艺,行好运;没有获第一名的胜者,你就等明年再参与比赛了;比赛结束后,众送三娘回原处焚化升天;众回来后会餐整个祭拜活动就等结束。

-孩子们为成人礼制作“七娘妈亭”。林坤山 摄

七夕节吃什么:品尝瓜果 在福建,七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果,以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后,大家轮流在供桌前焚香祭拜,默祷心愿。女人们不仅七巧,还有七子、七寿、七美和七爱情的。

为何要到粪坑“请”三娘?

厦门网讯 (厦门晚报记者 黄文水 颜梅丽 戴懿 龚小莞)“七夕”源于牛郎织女鹊桥相会的爱情故事,对传统女子来说,心灵手巧是赢得爱情的基础,所以七夕节又称“乞巧节”。在闽南地区,传统的七夕节包含了更多丰富的内容。文史专家说,厦门人把七夕又称为双七节、女儿节、少女节、乞巧节、斗巧节,同时也是“七娘妈生”,七夕节这一天不仅有传统的风俗习惯,还有炒豆茶等七夕美食。而对年轻情侣来说,玫瑰是必不可少的,花店为爱忙通宵。

而后,大家一边吃水果,饮茶聊天,一边玩七巧游戏,七巧游戏有两种:一种是“卜巧”,即用卜具问自己是巧是笨;另一种是赛巧,即谁穿针引线快,谁就得巧,慢的称“输巧”,“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。

传说,当时宾阳有一个县官的儿子叫赵昂,其长相丑陋,横行乡里。他见三娘长得既漂亮又有手艺,便想娶她为妻。多次差媒求亲无果后,赵昂便想出了个借口。

花市

七夕节吃什么:吃酥糖 在我国一些地方的糕点铺,这一天还要制作一些织女形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,民间认为,吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。

有一年,趁三娘家欠他家田租,在正月初二那天,赵昂带上家丁到三娘家追租逼债。三娘家穷无法交租,赵昂就限她三天之内,为他做成12双花鞋抵债,否则以人相抵。时至正月初四天黑时分。三娘为了赶做完最后一双花鞋,如厕时也拿到粪坑里去做。眼看花鞋就要做完了,赵昂见不到有人按时送鞋上门,就带着家丁抢人来了。他一到三娘家,就以为能娶到三娘为妻了,喜得大燃鞭炮。

订单多花店忙通宵 本地花农却不打理花田

七夕节吃什么:吃巧巧饭 在我国山东,这一天要吃巧巧饭,七巧的风俗十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,七巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。她们还把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪”,因为是牛郎织女相会所致。

此刻,正在粪坑里赶做花鞋的三娘闻到了鞭炮声,看着手中难以完成的花鞋,又想想赵家平时欺男霸女的行径,认定在劫难逃,便投进粪坑而死。从此,每年正月初四晚上开始,得到三娘生前传艺的姐妹们,都来到粪坑祭拜她。

昨天晚上9点左右,记者走进一家花店,5名店员正加班包装花束。店老板叶女士说,这几天接到七夕的订单较多,昨晚包装的花束都是隔天客人要来取的。

七夕节吃什么:吃七宝羹 七夕中午,敬祀七娘妈,旧时人们要备瓜果菜肴七盘,胭脂花粉七件,剪刀七把,燃香七柱,酒盏七个,筷子七双,小型纸桥七乘,看来,热情好客的泉州人,把七娘妈的六位姐姐也全部请来了,共庆“七娘妈生”。至于供品以“七”为数,与中国传统文化中数的思维模式有关,即“数七”为阳数之一,是吉样之数。如泉州民俗以正月初七为人的生日,需取菜果七样做羹,名七宝羹。七月初七为“重七”,亦是吉日,把织女演化为七娘妈,可能也与“数七”有关。

“最忙的还是七夕的前一天晚上,我和员工都要通宵包装花束。”叶女士说,为了保证鲜花的新鲜度,七夕当天销售的花束一般前一天晚上才开始包装。由于订单量比较大,往年七夕的前一天晚上她要多请3名兼职员工。

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七夕临近,作为花市“主角”的玫瑰价格如何?叶女士说,从进货的情况来看,目前涨幅不是很大,一扎中等品质的大红玫瑰,前阵子批发价30元左右,昨天进货的批发价为50元,平均下来每枝批发价涨1元。不过,她说这两天玫瑰花是一天一个价,七夕当天花价如何还不好预测。

相比忙碌的花店员工,本地花农这几天特别清闲。在记者的想象中,本以为这几天花农都忙着采收玫瑰,没想到一问,得到的答复是“这几天不卖玫瑰”。翔安花农林江洪说,5月20日至8月中旬这段时间他是不打理花田的,因为这段时间需要用到玫瑰花的节日很少,结婚的人也不多,玫瑰花的销量并不理想。如果打理3个月的花田,只是为了七夕这几天的花市需求,这一笔账算下来是亏本的。所以5月20日过后,他一般要等到8月中旬才重新开始打理花田,备战下半年和来年春季的市场。

风俗

女孩用红纱线乞巧 孩子们采摘时令鲜花

据《同安文史资料》记载:七夕乞巧,旧俗是陈瓜果香案于庭中,拜织女乞巧。传说中的织女心灵手巧,女孩们用红纱线向织女祈求自己能有一双巧手。妇女们用丝线穿七孔针赛巧,小儿则拜“天孙”求聪慧。

同安非遗代表性传承人陈永健说,七夕节这天同安人家要祭拜七娘妈。主妇们在自家庭院或大门旁的屋檐下摆设案桌,摆上供品,还要供上新鲜的芝麻花、香粉、红纱线,以及纸做的七娘妈轿,再摆上七个酒杯和七双筷子。

鲜花是七夕节祭拜活动必不可少的物品。同安民俗专家蒋大营说,七夕节主要采集白色芝麻花,用草结成一串作为供品,象征诸事蒸蒸日上。

按照传统习俗,为准备祭拜活动,妇女们有很多事要做,孩子们也没闲着。七夕节清早,孩子就结伴去采花,把采集的鲜花放到纸做的七娘妈轿上,祭拜后投掷于自家瓦房屋顶上。

祖籍泉州的黄女士说,泉州也有相似的风俗。孩子们要采集七种时令鲜花各七朵,找七种不同的鲜花不太容易,常摘的有南瓜花、丝瓜花、喇叭花等。

在祭拜七娘妈前,女子要去买粉盒,祭拜后留半盒,现在这种粉盒已难得一见了。

美食

炒豆茶芳香四溢金瓜煮面最养生

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-金瓜煮面原材料。黄文水摄

七夕节的供品中有不少美食,比如炒豆茶、芋头、油饭、南瓜煮面条等。同安薄饼省级非遗代表性传承人吴招治说,炒豆茶最具浓郁的同安地方特色,主要由白糖、花生炒制而成,入口芳香四溢,甜蜜无比。

吴招治介绍,炒豆茶制作工艺比较传统,粗盐放铁锅里慢慢炒热,再将剥好的花生倒进铁锅不停翻炒。花生炒熟后倒进簸箕里冷却,再将外皮剥掉。烧水,放入麦芽糖煮开,麦芽糖融化后再倒白糖进去,一般1斤花生搭配两斤白糖,麦芽糖能使花生更容易黏在一起。等麦芽糖、白糖与水融合后,放入去皮的花生米,在黏稠的汤汁间翻炒均匀,冷却后就成了炒豆茶。

同安人爱吃的金瓜煮面,相传与同安名人许獬与其表姐的初恋有关。这道美食清淡养胃、营养丰富,很适合这个季节养生食用。

我市文史专家彭一万说,元宵吃汤圆,七夕节也要吃汤圆。但是七夕节的汤圆只能是白色的,不能是彩色的,做汤圆时还得在汤圆中间做一个小凹槽,据说是希望生下的孩子脸上有酒窝。

延伸阅读

由“七娘妈”见证的成人礼

昨日下午,20多名学生来到沙坡尾朝宗宫,动手制作“七娘妈亭”。明天举行的成人礼上,孩子们将从“七娘妈亭”下钻过,感恩儿童守护神“七娘妈”16年来的眷顾。

文史专家彭一万说,“七夕”是“七娘妈”的生日,按照闽南传统这一天要摆瓜果祭拜,供品都得7份,如7杯茶、7个苹果、7束花、7根针等。拜七娘妈是希望孩子健康聪明,祈求七娘妈保佑孩子。

七夕这天有件很重要的事,那就是让16岁的孩子行成人礼,厦门人叫“做十六岁”。要准备花粉、胭脂、油饭,还有纸扎的七娘妈桥、七娘妈亭,成人礼时孩子们要从桥上跨过去、从亭子下钻过去。彭一万说,如今这些习俗已逐渐消失,在城市里很难看到了。不过,从2015年开始,朝宗宫每年七夕都会举办成人礼。

老厦门人林坤山回忆,小时候奶奶每年七夕都要拜“七娘妈”,煮芋头饭和丝瓜豆腐,还得准备碰粉,也有人叫“漳州粉”,拜拜后要将粉撒在屋顶。

市民俗学会副会长郭坤聪说,相传未满16岁的孩子由天上的仙鸟照顾长大,仙鸟受儿童的保护神“七娘妈”所托,因此孩子在年满16周岁时于“乞巧节”向“七娘妈”拜谢,从而衍生“做十六岁”这个习俗。

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